الأربعاء، 25 نوفمبر 2020

اسهل طريقه لتحضير شوربه القرع بالجزر

من الشوربات الرائعه جدا والمفيده كما انها سهله التحضير اليكي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها بكل سهوله اتبعي الخطوات 

المقادير
نصف كيلو قرع مكعبات
ربع كيلو جزر مكعبات
1 حبة بصل
2 فصوص ثوم
1 كوب كريمة طبخ
1 لتر ماء
ملح
فلفل أسود
كمون

طريقة التحضير
يوضع القرع والجزر والثوم والبصل في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء.
يترك على نار متوسطة حتى ينضج.
ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ.
توضع في الخلاط، وتضرب جيداً حتى تنعم.
ترفع على النار مرة أخرى، وتضاف الكريمة وتتبل بالملح والكمون، وتقلب جيداً.
تترك على النار حتى تسخن.
توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

0 التعليقات:

إرسال تعليق

شارك

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites