طريقة تحضير كب كيك البيض بالجبن

من الوجبات الصحيه والسريعه والتي يحبها الاطفال كثيرا ومناسب للمدارس اليكم طريقه سهله لتحضيره بالمنزل 

المقادير
جبنة فيتا مفتتة
طماطم شيري ، مقطعة نصفين
بيض
ثوم مهروس
ريحان مفروم

طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الفيتا و البيض و الثوم و الريحان و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
ضعي القليل من الزيت في قوالب الكب كيك ثم قسمي مزيج البيض و الجبن عليها.
ضعي الطماطم على الوجه بالتساوي.
ضعي القوالب في الفرن حتى ينضج المزيج ثم اتركيها حتى تبرد.
ضعي قوالب الكب كيك في الثلاجة قبل التقديم بحوالي ساعة او اكثر ثم تقدم.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

اقرء المزيد

طريقة عمل سلطه التونه بالخس والجرجير

مفيده جدا سلطه التونه للدايت فهي مكونه من اصناف غذائيه مختلفه تمد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها فلنتعرف علي اسهل طريقه لتحضيرها بالمنزل اليكم الخطوات 

المقادير
1 علبة تونة
1 حبة بصل شرائح
1 حبة فلفل أحمر مقطع
1 حزمة جرجير “أوراق فقط”
1 راس خس مقطع
نصف كوب ذرة صفراء
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
ملح
كمون

طريقة التحضير
توضع التونة في بولة، ويضاف إليها البصل والفلفل الأحمر والذرة، وتخلط جيدا.
يضاف الخس والجرجير والزيت وعصير الليمون، وتخلط مرة اخرى.
تتبل بالملح والكمون، وتخلط جميع المكونات.
توضع في الطبق، وتقدم.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

اقرء المزيد

طريقه لتحضير بيف المشروم

خلال وقت قصير احضري بيف المشروم الذيذ جدا فمذاقه رائع وهذه وصفه جديده لتحضيره بالمنزل بكل سهوله اليكم الخطوات 

المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
شرائح مشروم
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ثمرة بصل مقطعة
لحم مفروم
2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
3 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 كوب طماطم مجففة
4 كوب شوربة لحم
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
4 كوب نودلز
1/2 كوب ساور كريم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع

طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي المشروم في الزيت الساخن و قلبي لمدة من 5-6 دقائق ثم ارفعيه من المقلاة.
ضعي الزبدة في المقلاة تذوب ثم ضعي البصل و اللحم المفروم و الثوم البودرة و قلبي حتى ينضج اللحم.
ضعي الدقيق و البابريكا في المقلاة و قلبي لمدة من 1-2 دقيقة حتى يصبح القوام سميك.
اضيفي الطماطم الى المقلاة و قلبي ثم ضعي الشوربة تدريجيا و أتركي المزيج حتى يغلي.
ضعي النودلز و الملح و الفلفل في المقلاة و قلبي ثم إخفضي درجة الحرارة و غطي المقلاة ثم أتركيها لمدة من 8-10 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
ضعي المشروم و الساور كريم في المقلاة و قلب يثم ضعي البقدونس.
قدمي بيف ستروجانوف بالمشروم ساخنا.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

اقرء المزيد

طريقة تحضير كيك الشوكولاته والمكسرات

من الحلويات الرائعه جدا سهله التحضير اليكم طريقه بسيطه وسهله لتحضيرها ويمكن تحضيرها للمناسبات واعياد الميلاد اليكم طريقه التحضير 

المقادير
1 كوب زبدة
2 كوب سكر
3 بيضات
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
كاكاو غير محلى
1/2 كوب مكسرات مجروش

طريقة التحضير
في بولة كبيرة الحجم اخفقي الزبدة و 2 كوب سكر جيدا.
ضعي البيض على الزبدة و اخفقي ثم اضيفي الدقيق و الفانيليا و قلبي بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
اضيفي المكسرات و الكاكاو على مزيج الدقيق و اخلطي مرة اخرى.
قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها مزيج الدقيق و الكاكاو.
سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
ضعي الكيك في الفرن لمدة من 40-45 دقيقة.
قدمي باوند كيك بالشيكولاتة و المكسرات كحلوى خفيفة لأطفالك مع العصير.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

اقرء المزيد

طريقة عمل ترايفل البرتقال بالفواكهه والكريمه

خلال 10 دقائق حضري ترايفل البرتقال الذيذ يحبه الاطفال كثيرا مذاقه رائع وهذه وصفه جديده ومختلفه لتحضيره 

المقادير
كيك بالبرتقال مكعبات
2 1/2 كوب فواكه حسب الرغبة
2 كوب لبن
4 كوب كريمة مخفوقة
1 كوب شوكولاتة مبشورة
1/2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير
ضعي الفواكه في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي عليها الليمون و 1/2 كمية السكر و قلبي ثم ضعي المزيج في الثلاجة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة اذيبي النشا و الكاكاو في اللبن و قلبي جيدا ثم ضعي باقي كمية السكر و قلبي حتى يصبح القوام سميك.
اضيفي الفانيليا على مزيج اللبن و الكاكاو و قلبي ثم ارفعي الإناء من على النار و اتركي المزيج حتى يبرد.
احضري كاسات التقديم ثم ضعي بها مكعبات من الكيك ثم قطع الفواكه.
وزعي مزيج اللبن و الكاكاو على الكاسات ثم ضعي الكريمة ثم زينيها بالشيكولاتة المبشورة.
كرري الطبقات ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

اقرء المزيد

طريقة تحضير شربات الليمون والنعنع

شربات الليمون والنعنع مشروب مميز يوجد منه العديد من الاطعمة و الانواع وطرق تحضيره متنوعه ومختلفه بمكونات بسيطة جدا هيعجبكم كتير

المكوّنات

كوبان من الماء.
كوبان من السكر.
خمس حبات من الليمون الأصفر.
نصف ضمة من أوراق النعناع.

طريقة التحضير

نقسم كل حبة ليمون إلى قسمين، ونعصرها بواسطة عصارة الليمون اليدويّة، أو الكهربائيّة، ونسكب العصير الناتج في كوب كبير، ونتركه جانباً.
نبشر قشر الليمون المتبقّي بواسطة مِبشرة ناعمة ونضعه في وعاء مناسب.
نقطّع أوراق النعناع إلى قطعٍ صغيرة جداً، ونضعها في طبق آخر.
نضع الماء والسكر في وعاء واسع على نارٍ متوسطة لمدّة تتراوح من خمس إلى عشر دقائق تقريباً حتى يتكاثف.
نضع الشراب، وعصير الليمون، وبشر الليمون، وأوراق النعناع المفرومة في وعاء ونخلط جيّداً، ثمّ نضعه في وعاء ماكينة الآيس كريم.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

اقرء المزيد

اسهل طريقه لتحضير شوربه السي فود

شوربه السي فود من الشوربات الرائعه جدا ولها قيمه غذائيه عاليه كما ان مذاقها رائع فلنتعرف علي طريقه سهله جدا لتحضيرها بالمنزل يكل سهوله

المقادير
1/4 كيلو جمبري مقشر
1/4 كيلو سمك فيليه
2 علبة شوربة مشروم كريمي
شرائح مشروم
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 كوب لبن
1 كوب بصل مقطع
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/4 ملعقة صغيرة شبت مجفف

طريقة التحضير
في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
ضعي البصل و بودرة الثوم في الزيت و قلبي بإستمرار حتى يذبل البصل.
اضيفي الشوربة و اللبن الى الإناء تدريجيا ثم ضعي الشبت و قلبي.
ضعي الجمبري و السمك و شرائح المشروم في الإناء و قلبي مرة اخرى.
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الشوربة على النار حتى ينضج السمك و الجمبري.
ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع الليمون.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

اقرء المزيد