الاثنين، 28 سبتمبر 2020

طريقة إعداد بان كيك مربي التوت

احضري لاطفالك خلال 10 دقايق بان كيك المربي الرائع كما يمكن تحضيره بالشوكولاته فاليكم طريقه تحضيره بالمنزل بكل سهوله 

المقادير
العجين:
1 كوب دقيق
1 كوب حليب
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة سائلة
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 معلقة كبير باكينج باودر
رشة ملح
زيت

للتقديم:
مربى توت بري
حبات توت

طريقة التحضير
يوضع الحليب والبيض والفانيليا والملح والسكر والزبدة في الخلاط، ويضرب جيدا.
يضاف الدقيق والبيكينج باودر، ويضرب مرة اخرى حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
تكرر العملية حتى تنتهي الكمية، مع مراعاة ان تكون كلها بمقاس واحدة.
توضع في الطبق، وتدهن بالمربى، ثم توضع الطبقة الثانية من البان كيك.
تكرر العملية لتصبح 4 طبقات.
تزين بحبات التوت، وتقدم.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

طريقة عمل عصير المانجو والأناناس

يعد عصير المانجو والأناناس نوع من انواع المشروبات والعصائر الممتازة والرائعه في طعمها ومذاقها المميز اتمنى انه ينال اعجابكم

المكوّنات
حبة من المانجو المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات.
حبتان كبيرتان من الليمون الأخضر المقشّر، ومنزوع البذر.
كوبان من الأناناس المقطّع.
ملعقة كبيرة من بذور الشيا -اختياري-.[١]

طريقة التحضير
وضع المانجو، والأناناس، والليمون في الخلاط، وخلط المكوّنات للحصول على عصير متجانس.
إضافة بذور الشيا، ونقعها في العصير لمدّة خمس دقائق، وتقديمه فوراً.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

طريقة عمل عصير قمر الدين المركز مع العسل الأبيض

عصير قمر الدين المركز يعتبر من المشروبات الرائعة فهو يحتوى علي مذاق مميز وايضا يحتوى علي عناصر غذائية هامة جدا هتعجبكم

المكوّنات
كيلوغرام من السكر.
كيلوغرام من المشمش المقطّع إلى أنصاف.
سبعون غراماً من العسل الأبيض.
خمسة ملليلترات من عصير الليمون.

طريقة التحضير
ضع كلاً من: أنصاف المشمش والسكر وكميّة من الماء في الخلاط، واخلطه حتى ينهرس المشمش تماماً.
صفِّ السائل من خلال مصفاة.
ضع السائل المصفى في قدر على النار، وأضف إليه العسل وعصير الليمون واتركهم على النار حتى يبدأ بالغليان، ثمّ اتركه لمدّة ساعة ونصف.
أبعد القدر عن النار واترك العصير ليبرد.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

طريقة عمل ميلك شيك الموز

يعتبر ميلك شيك الموز من المشروبات والعصائر اللذيذة والمفيدة التي تحتوى علي عناصر غذائية هامة وايضا يمكن عمله بطريقة سهلة

المكوّنات:

كوب من الحليب.
خمسة مكعبات من الثلج.
موزتان.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الموز.

طريقة التحضير:

أضف كلاً من: الموز، الحليب، السكر وخلاصة الموز في الخلاط الكهربائي لمزجه جيداً.
أضف إليه الثلج حسب الرغبة، ثمّ قدمه.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

طريقة إعداد عصير التفاح

عصير التفاح يعد من العصائر والمشروبات المميزة في المذاق والشكل وذلك لانه يمكن عمله بطريقة بسيطة ولذيذة في نفس الوقت

المقادير:

أربع حبات من التفاح الأخضر أو الأصفر أو الأحمر حسب الرغبة.
نصف كوب من الماء.
ثلاث ملاعق من السكر الناعم.
مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير
نقوم بتقشير حبات الفواكه وتقطيعها على قطع صغيرة ثم نضعها في وعاء للتسخين.
نضيف الماء والسكر فوقها ونحركها جيداً ثم نقوم بتسخينها على النار أو بالميكرويف لدقائق إلى أن تتداخل التفاح مع الماء وتصبح طرية ولينة.
نقوم بفصل عصير التفاح عن القطع غير الذائبة ثم نضعها في الخلاط مع مكعبات من الثلج لدقائق ثم تسكب للضيوف ويمكن حفظه لفترة في الثلاجة.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

الأحد، 27 سبتمبر 2020

طريقة عمل عصير الفراولة الطازج

عصير الفراولة يعتبر نوع من انواع العصائر والمشروبات المحببة والمفضلة لدي العديد من الاشخاص الكبار والصغار اتمنى انه ينال اعجابكم

المكوّنات:

نصف كيلوغرام من الفراولة الطازجة، والمقطعة إلى قطع متوسطة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
أربعة أكواب من الماء أو حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

وضع السكر، والفراولة في الخلاط الكهربائي.
إضافة عصير الليمون، والماء مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
سكب العصير في أكواب للتقديم، ثمّ إدخاله إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

طريقه اعداد سوشى السلطعون

طريقة عمل وصفة سوشى السلطعون

مكونات رائعه جدا لعمل اجمل طبق من السوشى اليابانى المميز جدا كما يقدم فى المطاعم بامكانك الان تحضيره بنفسك فى المنزل من الكابوريا

المقادير:

  • 2 اصبع سلطعون
  • 15 جرام ارز سوشى
  • ورق عشب بحرى
  • مخلل زنجبيل
  • واسابى
  • صويا صوص

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 – نقوم بتبليل اطراف الاصابع بالماء و نشكل الارز على شكل اسطوانى
2 – نقوم بلف الكابوريا او السلطعون عليها
3 – نقوم بتقطيعها الى انصاف
يقدم بالهنا و الشفا
  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

شارك

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites