وصفه سهله وسريعه التحضير كما ان مذاقها رائع جدا فلنتعرف علي طريقه تحضيرها بكل سهوله بالمنزل اتبعي الخطوات التاليه
المقادير
شرائح توست
مشروم مشوي
جبن ريكوتا
رشة شطة مجروشة
طريقة التحضير
قومي بفرد الجبن على شرائح التوست جيدا.
ضعي المشروم المشوي على الجبن ثم ضعي الشطة على الوجه.
قدمي التوست بالمشروم و الجبن الريكوتا كوجبة صحية و خفيفة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حضري لاسرتك الارز البسمتي بالدجاج والخلطه الرائع جدا اليكي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيره بكل سهوله بالمنزل اتبعي الخطوات
المقادير
2 كوب أرز بسمتي
قطع دجاج مسلوقة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة كاري
ملح
زبيب
مكسرات
2 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
في اناء متوسط على نار عالية ضعي الزبدة تسخن.
ضعي الأرز على الزبدة و قلبي بإستمرار حتى يصبح ذهبي اللون.
اضيفي الماء المغلي الى الأرز ثم الملح و الكاري.
ضعي القرفة و الزبيب و المكسرات و قطع الدجاج على الأرز و غطي الإناء ثم اتركي الأرز ليتشرب من الماء.
اخفضي درجة الحرارة بعد ان يتشرب الأرز من الماء و اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
قدمي الأرز البسمتي بقطع الدجاج و المكسرات مع الدجاج الكرسبي.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفه سهله وسريعه كما ان مذاقها رائع جدا فاليكي اسهل طريقه يمكن تحضيرها ويمكن تحضير الارز الابيض معها فلنتعرف علي طريقه تحضيرها
المقادير
4 قطع صدور دجاج مخلية
3/4 كوب عسل
1/2 كوب مستردة
صوص طماطم
رشة ملح
فلفل اسود مطحون
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
ضعي صدور الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
ضعي العسل و المستردة و صوص الطماطم و الفلفل و الملح على صدور الدجاج.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
ضعي الجبن على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن.
قدمي صدور الدجاج بالمستردة و الموزاريلا مع الأرز بالزبيب و المكسرات.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
البيتزا من الاكلات المحببه لدي الجميع فمذاقها رائع جدا وهذه وصفه بسيطه وسهله لتحضيرها اتبعي الخطوات التاليه
المقادير
عجينة بيتزا
صلصة بيتزا
لحمة مفرومة معصجة
نصف كوب زيتون أسود شرائح
نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
زيت
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
يوزع فوقها اللحمة المفرومة والزيتون.
يوضع عليها الجبنة الشيدر، وتدخل الفرن لمدة من 30 دقيقة.
تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
تقطع، وتقدم.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
خلال ربع ساعه احضري لاسرتك سوسيس بالصلصه الرائع بجانب الارز الابيض اليكي طريقه سهله لتحضيره
المقادير
نصف كيلو سوسيس مقطع
1 حبة بصل مقطع
1 حبة فلفل رومي مقطع
1 حبة فلفل حار مقطع
1 حبة طماطم مقطع
1 كوب عصير طماطم
نصف كوب ماء
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
ملح
فلفل اسود
كمون
شطة
زيت
طريقة التحضير
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.
يضاف الفلفل الرومي والفلفل الحار، ويقلب حتى يتشوح.
تضاف الطماطم وعصير الطماطم والصلصة، ثم تقلب جيدا حتى تتجانس.
تتبل بالملح والكمون والفلفل الأسود والشطة، ثم يضاف السوسيس والماء.
يغطى ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع المكرونة المسلوقة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
بدون اي مواد حافظه احضري لاطفالك لايس كريم الرائع من المنزل بكل سهوله اليكي اسهل طريقه يمكنك تحضيره بها
المقادير
2 كوب حليب
1 كوب كريمة لباني
كوب إلا ربع سكر
رشة فانيليا
صوص كراميل
طريقة التحضير
يوضع الحليب والكريمة في وعاء على النار حتى يسخن ويثقل.
يضاف السكر والفانيليا، ويقلب جيدا.
يخفق الخليط جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق.
يوضع في وعاء، ويحفظ في الفريزر لمدة ليلة كاملة.
يشكل بمعلقة الآيس كريم، ويوضع في البولات.
يزين بصوص الكراميل، ويقدم.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
من الحلويات الرائعه جدا وسهله التحضير مناسب للحفلات واعياد الميلاد يحبه لاطفال كثيرا اليكي طريقه تحضيره بكل سهوله
المقادير
1 لفة سبرينج رول
6 حبة موز
شربات
زيت للقلي
خليط الغلق:
2 معلقة كبيرة دقيق
1 معلقة كبيرة ماء
طريقة التحضير
يقشر الموز، ويقطع نصفين طوليا.
يوضع الدقيق في طبق صغير، ويضاف إليه الماء، ويقلب جيداً حتى يصبح عجينة شبه سائلة.
يوضع نصف موزة على السبرينج رول، وتلف بالطريقة التقليدية. بالصور .. تعرفي على طريقة لف السبرينج رول.
يوضع مقدار صغير من خليط الدقيق على طرف السبرينج رول حتى تغلق.
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
يقلى في الزيت ويقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي.
يرفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
توضع في الشربات، ثم ترفع على مصفاة.
ترص في الطبق، وتقدم.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
