طريقه اعداد البطاطس مع الجمبرى

تعرفى الان على طريقه عمل البطاطس بالجمبرى الشهى قومى بتحضيره و احصلى على افضل مذاق شهى الان من خلال وصفتنا المميزة النتالية

المقادير:

• 12 حبة من البطاطس
• 2 معلقة كبيرة من الزيت
• بصلة مفرومة
• ربع كوب من المشروم
• كيلو الاربع من الجمبرى المقشر
• كوب و نصف من اللبن
• 2 مكعب من المرقة
• نصف كوب شبت
• ملح و فلفل اسود
• معلقة كبيرة من دقيق الذرة

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 – نقوم بلف كل ثمرة من البطاطس فى الورق الالمونيوم
2 – نضعها فى الفرن على درجة حرارة 220 لمدة ساعة الا ربع
3 – نضع طاسة على النار و نضيف اليها البصل و نضيف اليهم الفطر و نقلب المكونات معا
4 – نضيف اليهم الجمبرى و البن و مكعب المرقة و نضيف اليهم الشبت
5 – نضيف اليهم الفلفل الاسود و نقلب نضيف اليهم دقيق الذرة و نقلب
6 – نحضر البطاطس المشوية و نقوم بفتحا الى نصفين و نزيل جزء من الحشوة
7 – و نضيف اليها الخليط و ترص فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

تصنيف : وصفات طبخ