الأربعاء، 21 أكتوبر 2020

طريقه تحضير الفاصوليا الخضرا باللحم

الفاصوليا الخضرا من الخضراوات الرائعه جدا التي لها فوائد كثيره كما ان مذاقها رائع واللحمه تعطيها نكهه طيبه وتقدم مع الارز الابيض اليكي الوصفه 

المقادير
1 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
2 كوب شوربة
1/2 كيلو لحم مقطع
1/2 كيلو طماطم معصورة
1 ثمرة بصل مفروم
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة سمن
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح
فلفل أسود
شطة
كمون

طريقة التحضير
في اناء كبير على نار متوسطة ضعي السمن يسخن.
ضعي البصل في السمن الساخن و قلبي حتى يذبل.
ضعي اللحم على البصل و قلبي ثم تبليه بالملح و الفلفل و البهارات و الشطة و الكمون و قلبي حتى ينضج اللحم.
اضيفي الثوم و الطماطم على قطع اللحم و قلبي مرة اخرى ثم اتركي المزيج على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة.
ضعي الفاصوليا الخضراء و الشوربة في الإناء و اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
قدمي الفاصوليا الخضراء باللحم مع الأرز و السلطة.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


حلويات

0 التعليقات:

إرسال تعليق

شارك

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites