شوربه الفاصوليا من الشوربات الذيذه جدا ذات المذاق الرائع جدا والدجاج يعطيها نكهه رائعه فاليكم طريقه سهله جدا لتحضيرها بكل سهوله :-
المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كيلو صدور دجاج ، مكعبات
1 ثمرة بصل مقطعة
2 فص ثوم مقطع
2 علبة فاصوليا بيضاء
1 علبة شوربة دجاج
2 علبة فلفل أخضر حار مقطع
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/4 ملعقة صغيرة شطة
1 كوب ساور كريم
1/2 كوب كريمة خفق
طريقة التحضير
سخني الزيت في إناء على نار متوسطة.
ضعي قطع الدجاج و البصل و الثوم في الزيت الساخن و قلبي لمدة من 10-15 دقيقة.
ضعي الفاصوليا و الشوربة و الفلفل الأخضر الحار و الكمون و الشطة و الفلفل و الأوريجانو في الإناء و قلبي حتى تمام الإختلاط و أتركيها حتى الغليان.
عندما يغلي المزيج إخفضي درجة الحرارة و أتركي المزيج لمدة 30 دقيقة.
إرفعي الأناء من على النار ثم ضعي الساور كريم و الكريمة و قلبي ثم تقدم.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق