من اسهل الطرق وابسطها اليكم طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها كما ان مذاقها رائع اليكم طريقه التحضير :-
المقادير
3 حبة بطاطا حلوة
ربع كوب زيت زيتون
2 معلقة كبيرة روزماري
ملح
مايونيز
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
تغسل البطاطا جيداً، وتقطع حلقات سميكة دون تقشير.
توضع البطاطا في بولة، وتتبل بالملح والروزماري، ويضاف إليها زيت الزيتون.
تخلط جيداً، وتترك لمدة ربع ساعة.
ترص البطاطا في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج.
تخرج من الفرن،وتترك لتهدأ قليلاً.
ترص في الطبق، ويوضع فوقها المايونيز وبعض أوراق الروزماري.
تقدم كوجبة خفيفة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق