البيض بالسبانخ من الوجبات الغذائيه المتكامله وسهله التحضير كما ان مذاقها رائع جدا فلنتعرف علي وصفه بسيطه وسهله لتحضيرها بالمنزل :-
المقادير
6 شريحة توست أسمر
نصف كوب أوراق سبانخ
6 بيضة
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيها السبانخ.
تقلب حتى تتشوح، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتقلب مرة أخرى.
ترفع السبانخ من على النار، وتوضع جانباً.
يقطع التوست مربعات متساوية، ويوضع في القوالب من الأسفل وعلى الجوانب.
توزع عليه السبانخ ثم يوضع البيض.
يتبل بالملح والفلفل الاسود، ثم يدخل الفرن لمدة 10 دقائق وحتى ينضج.
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
يرفع من القوالب برفق، ويرص في الطبق.
يقدم ساخن.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق