مربي الكرز سهله التحضير كما ينمت تزيين بها التورت او عمل تارت بالكرز اليكم وصفه سهله جدا لتحضيرها
المقادير
1 كيلو كرز
1 كيلو سكر
كوب ونصف ماء
عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغسل الكرز جيداً، وتزال بذوره.
يوضع الكرز في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء والسكر، ويقلب جيداً.
يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى يلين، مع التقليب من وقت لآخر.
يضاف عصير الليمون، ثم يرفع من على النار.
يوضع جانباً حتى يبرد، ثم يعبأ في برطمانات نظيفة وجافة.
تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
تقدم مع التوست أو الحلويات المختلفة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق