عجينة البيتزا بالزبادي يعد نوع من انواع المعجنات والمخبوزات اللذيذة التي يمكن اعدادها بطرق بسيطة ومتنوعه
المكونات
كوب من لبن الزبادى.
بيضة.
ربع كوب زيت.
ملعقة صغيرة خميرة.
ملعقة كبيرة سكر.
نصف كوب ماء دافيء.
كوبان و نصف دقيق حسب العجينة.
قليل من الملح.
طريقة التحضير
تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافىء.
في وعاء كبير نضع الطحين، والزبادي، والبيض، والزيت، والملح ونضيف لهم خليط الماء والخميرة.
نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافىء.
نجهّز الصواني ونفرش عليها كمية من الزيت كي لا يحترق قاع البيتزا، ثمّ نفرد العجينة عليها.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق