البيض له فوائد كثيره جدا لاحتوائه علي الكالسيوم ومفيد جدا للاطفال وهذه وصفه سهله وبسيطه جدا لتحضيره
المقادير
6 بيضات
1/3 كوب لبن
طماطم مقطعة
فلفل مقطع
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
فلفل أسود مطحون
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و الثوم البودرة و قلبي جيدا.
تبلي مزيج البيض بالملح و الفلفل الأسود و اخفقي جيدا حتى تختلط المكونات.
ضعي الفلفل و الطماطم على مزيج البيض و قلبي.
قومي بدهن بولات قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزبدة.
قسمي مزيج البيض و الطماطم على البولات ثم ضعي البولات في الفرن لمدة 30 دقيقة.
قدمي سوفليه البيض بالطماطم و الفلفل كوجبة افطار مغذية لأسرتك.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق