سلطة البطاطس بالمايونيز لها فوائد عديدة وكثيرة جدااا فهي تحتوى علي الكثير من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة لجسم الانسان
المكوّنات
أربع حبّات من البطاطس.
بيضتان.
نصف كوب من المايونيز.
نصف كوب من الكريمة الحامضة.
ملعقة كبيرةمن صلصة المستردة.
بصلة صغيرة مفرومة.
نصف كوب من البقدونس، مفروم.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من برش الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
رشّة فلفل أسود.
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس حتّى تنضج.
قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعّبات شبة كبيرة.
ضعي البطاطس في طبق عميق، فتّتي البيض المسلوق وأضيفيه للبطاطس.
اخلطي مكوّنات الصلصة في زبدية وهي المايونيز، مع الكريمة الحامضة، وصلصة المستردة، والبصل المفروم فرماً ناعماً، والبقدونس المفروم، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والملح، والفلفل ونخلطهم مع البطاطس.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق