وصفه لتحضير مافن الموز بالشوكولاته الذيذه

المافن حلي سهل وبسيط جدا يمكن تحضيره باصناف رائعه ومختلفه فاليكم طريقه بسيطه لتحضيره بكل سهوله بالمنزل 

المقادير
1 1/2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/4 كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
3 ثمرة موز مهروسة
2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
1 بيضة
1/3 كوب زيت نباتي
1/4 كوب ساور كريم
1 كوب قطع شيكولاتة

طريقة التحضير
سخني الرفن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
قومي بدهن قوالب المافن بالقليل من الزيت.
في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق و السكر و السكر البني و الملح و البيكينج صودل و البيكينج بودر جيدا.
في بولة متوسطة الحجم الحجم إخلطي الموز و البيض و الفانيليا و الزيت و الساور كريم.
ضعي مزيج الموز على مزيج الدقيق و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
قسمي 3/4 كمية الشيكولاتة على القوالب ثم قسمي مزيج الموز ثم ضعي باقي كمية الشيكولاتة على الوجه.
ضعي المافن في الفرن لمدة من 18-20 دقيقة.
اتركي المافن يبرد قبل التقديم ب 5 دقائق.
قدمي مافن الموز بقطع الشيكولاتة كوجبة إفطار مع الشاي أو العصير.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

تصنيف : وصفات طبخ