كرات التمر بالسمسم من الاكلات الذيذه جدا التي تعطي الجسم الطاقه التي يحتاجها وهذه وصفه سهله جدا وبسيطه لتحضيرها
المقادير
1 كيلو تمر مفروم
ربع كوب سمن
نصف كوب طحينة
رشة قرفة ناعمة
سمسم للتغطية
طريقة التحضير
يوضع التمر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السمن، ويقلب جيداً حتى ينعم.
يضاف إليه الطحينة، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ.
تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.
تغمس في السمسم ليغطيها بالكامل.
ترص في صينية مسطحة، وتوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
تخرج من الثلاجة، وترص في الطبق.
تقدم فوراً.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق