من الشوربات الرائعه سهله التحضير كما انه من الممكن تحضيرها بوصفات اخري فلنتعرف علي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها بكل سهوله
المقادير
قطع دجاج
1 كيس خضروات مشكلة
8 مكعب مرقة دجاج
1 لتر ماء
1/2 كيلو طماطم ، مكعبات
1 ثمرة بصل مقطعة
4 ثمرة بطاطس مقشرة ، مكعبات
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
في اناء كبير على نار متوسطة ضعي قطع الدجاج و قلبي حتى تنضج.
اضيفي الماء و الطماطم و البصل الى قطع الدجاج و قلبي.
ضعي الخضروات المشكلة و البطاطس و المرقة في الإناء و قلبي.
تبلي الشوربة بالفلفل الأسود و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة.
اتركي الإناء على النار لمدة من 30-40 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.
ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق