فته الدجاج من الاكلات الرائعه سهله التحضير كما ان مذاقها رائع جدا هذه وصفه سهله وبسيطه لتحضيرها بكل سهوله :-
المقادير
1 كوب زبادي
3 فص ثوم مهروس
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ثمرة ليمون معصورة
3 ملعقة كبيرة طحينة
1/4 كوب شوربة دجاج
2 رغيف خبز محمص
2 كوب ارز مسلوق
1 دجاجة مسلوقة ، مقطعة
3 ملعقة كبيرة لوز محمص
طريقة التحضير
اخلطي اللبن و الثوم و الزبادي و الطحينة و قلبي حتى تمام الاختلاط
اضيفي الملح و الشوربة الى مزيج اللبن و قلبي.
ضعي طبقة من الخيز المحمص في طبق التقديم ثم ضعي القليل من صوص الزبادي.
ضعي كمية من الارز فوق المزيج ثم ضعي قطع الدجاج.
ضعي باقي كمية الصوص على الوجة ثم زينيه باللوز المحمص و يقدم.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق