طريقة عمل سلطة دجاج

طريقه خطيرة لعمل اجمل سلطه وهى سلطة الدجاج على الطريقة الافريقية  فهى صحية ومفيدة للغاية والدجاج مع باقى المكونات

 

المقادير:

• 2 كوب دجاج
• كوب كزبرة
• 4 اكواب كرنب احمر
• كوب جزر
• كوب نعناع
• عصير 3 ليمونات
• نصف م سكر
• 2م زيت
• 2 م صلصة صويا
• م فلفل حار

طريقة التحضير:

**** تقومى بسلق الدجاج بطريقتك المعتادة ثم تتركيه الى ان يبرد وتخليه من العظام والجلد ثم اخيرا تقطعيه الى قطع صغيرة
****تقومى بخلط عصير الليمون مع الزيت والتوابل والبهارات وصلصة الصويا والفلفل الحار والسكر مع التقليب
***قومى بغسل الخضروات جيدا من الجزر والكرنب وقطعيهم الى قطع صغيرة وابشرى الجزر وضعيهم فى طبق واضيفى اليهم النعناع والكزبرة وضيفيهم الى خليط الليمون والزيت
**** اضيفى قطع الدجاج الى الخضروات مع التقليب حتى يتشرب الدجاج والخضروات من الخلطة
*** قدميها باردة مع الارز الابيض او البطاطس المحمرة وقدميها بالهنا والشفا

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

حلويات

تصنيف : وصفات طبخ