الارز بالخضراوات من الوجبات الاساسيه علي مائده الطعام كما ان الخضار يعطيه مذاق رائع جدا اليكم طريقه تحضيره :-
المقادير
1/2 كيلو أرز
سمن
200 جرام بصل قطع
ثوم مفروم
1 كيس خضار مشكل
زنجبيل مبشور
رشة ملح
رشة فلفل اسود مطحون
شوربة دجاج
طريقة التحضير
فى بوله متوسطة الحجم قومي بننقع الارز فى ماء مغلى لمدة 60 دقيقة.
اذيبي السمن في اناء على نار متوسطة.
ضعي البصل و قلبي حتى يذبل ثم ضعي الثوم و قلبي.
ضعي الارز و و الخضار ثم تبليه بالتوابل و قلبي.
ضعي الشوربة على الارز و قلبي ثم اتركيه حتى ينضج.
يقدم ساخنا مع اللحم المشوي.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق